فوائد التعرض لـ أشعة الشمس والحصول على [فيتامين أشعة الشمس]
فيتامين (د3)، وفيتامين (د)، أو فيتامين كوليكالسيفيرول، أو ببساطة “فيتامين أشعة الشمس”: بغض النظر عن ما تسمونه، فهو واحداً من العناصر الغذائية الأكثر أهمية للحفاظ على جسمك سليماً وصحياً. وهو الفيتامين الوحيد الذي يتم تصنيعه بواسطة جسم الإنسان نفسه عندما يتعرض لأشعة الشمس وبالتالي، غالباً ما يشار إليه باسم “فيتامين أشعة الشمس” ، هذا الفيتامين له دور حيوي في صحتنا العامة وقد أظهرت الدراسات أن كمية كافية من فيتامين (د) في الدم يمكن أن تحسن أداء الركض. ولكن ما الفوائد الأخرى التي يمنحها “فيتامين أشعة الشمس” للجسم؟
الفيتامينات المختلفة الذَوَّابة في الدهون أَو المُذيبات الدُهْنية تقوي عظامك وبالتالي تقلل من خطر كسر العظام. بالإضافة إلى ذلك، فإن ممارسة التمارين الشاقه تُجهد جسدك، وقد يجعلك هذا أكثر عرضة للمرض، وخاصة إذا لم يكن لديك ما يكفي من أيام الراحة ضمن روتينك الرياضي. ولكن كمية كافية من فيتامين (د) يمكن أن تعزز جهازك المناعي، وتعجل بعلاجك، والحصول على جسم سليم جاهز للركض المنتظم، حتى في فصل الشتاء.
تعزيز جهازك المناعي مع فيتامين أشعة الشمس
المزيد من القوة للعضلات
وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن مكملات فيتامين (د) يمكن أن تعزز قوة العضلات: في عام 2009، وجد تحليل تلوي لثماني دراسات أن الأفراد الأكبر سناً كانوا قادرين علي الحد من خطر السقوط بنسبة 19 في المائة بأخذ فيتامين (د) التكميلي. ورأى الباحثون أيضاً أنه من المحتمل أن جرعات منتظمة من فيتامين (د) يمكن أن تعزز قوة العضلات والأداء في الرياضات التنافسية. ويعتقد الخبراء كذلك أن فيتامين (د) يمكن أن يكون أكثر فعالية عندما يقترن بفيتامين (ك)، وهو أيضاً من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون وضروري جداً لبناء عظام قوية والوقاية من أمراض القلب وجزء أساسي أثناء القيام بالعمليات الجراحية .
فيتامين ضروري من أجل الحفاظ على عظام صحية
الفترة المناسبة للتعرض لأشعة الشمس
كيف يمكنك ضمان حصولك على ما يكفي من فيتامين (د)؟
في الواقع، إن جسمك يمكن أن ينتج فيتامين (د) بنفسه. أشارت الأبحاث العلمية إلى أن الوقت المناسب للتعرض لهذه الأشعة هو بين الساعة الحادية العشرة صباحاً وحتى الساعة الثالثة عصراً في فصل الصيف لفترة قصيرة يومياً تتراوح بين عشر دقائق وحتى الخمس عشرة دقيقة، وذلك من شهر إبريل وحتى شهر أكتوبر. في فصل الشتاء، يجب زيادة الوقت إلى 30 دقيقة.
يوجد فيتامين (د) أيضاً في هذه الأطعمة
يمكنك أيضا الحصول على فيتامين (د) من خلال الأطعمة التي تتناولها. ولكن لنضع في اعتبارنا أنه سيتم تخزين هذه الفيتامينات في جسمك لفترة أطول من فيتامين (د) التي ينتجها الجسم بنفسه. الأطعمة الغنية بفيتامين (د) توجد أساساً في المنتجات الحيوانية مثل الأسماك (سمك السلمون والتونة والسردين). والبيض ومنتجات الألبان (وهي أيضاً مصدر جيد للكالسيوم). ويحتوي الفطر أيضاً (وخاصة button mushrooms) على فيتامين (د).
ومع ذلك، كن حذراً: فكثير من الناس لا يزالون يعتقدون أن بإمكانك اكتساب حاجتك من فيتامين (د) عن طريق “حمامات الشمس” في صالونات تسمير البشرة. ولكن هذا ليس صحيحاً: لأن ضوء الشمس UVB يزيد من مستويات فيتامين (د) في الدم، ولكنه لن يكون موجوداً في صالون تسمير البشرة.